开学后食品安全回访
发布时间:2021-10-11
市场监管局田老师询问食品留样
查看食品副食
介绍操作间情况
对食品制作操作规范进行指导
为进一步加强食堂食品安全防范、排除安全隐患,为广大师生营造一个安全的就餐环境,及开学前的食堂检查,开学后9月16日上午,市场监督局田老师有一次深入学校食堂各处进行食品安全回访。
此次排查主要对餐厅卫生、食材进货渠道、人员健康等重点进行了全面细致的检查。在学校行政副校长刘辉和总务主任刘亚伟的陪同下,田老师细心询问了食品留样、防鼠台、副食配料存放、学生就餐人数等基本情况,食堂负责人陈俊超经理都一一给领导进行介绍。
刘辉副校长表示,学校对食品安全当做头等大事,新学年刚刚开始,学校要一如既往地狠抓食品安全工作,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,杜绝各种食品安全问题的发生,确保让师生在学校吃好,全力为师生营造一个安全放心的就餐环境。